DONA PAULETTE ENCRUZADO ’21 BLANC | DÃO
Complexe, avec des arômes de vanille, d’amandes grillées et de fruits à noyau, soutenus par une acidité vive. À déguster avec Riz Crémeux de Carabinieri et Fruits de Mer (2 Pax).

80,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA ’23 BLANC | DOURO
Puissant et concentré, mais avec une acidité fraîche. Notes de pêche, de fleurs blanches et une touche de minéralité. À déguster avec Mérou Avec Riz aux Fruits de Mer (2 Pax).

46,00 €

TI MARIA ’23 BLANC | MADEIRA
Un vin blanc à la fraîcheur atlantique, d’une belle profondeur aromatique et d’une finale longue et élégante. À déguster avec Thon Braisé avec Riz aux Couteaux.

28,00 €

BARBUSANO LAGAR BLANC | MADEIRA
Complexe et unique, avec des notes salines et herbacées et une touche distinctive d’amertume d’agrumes. À déguster avec Poisson du Marché avex Pâtes Aux Fruits de Mer et Crème Pil Pil.

55,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION ’08 ROUGE | DÃO
On s’attend à un vin tertiaire, avec des notes de tabac, de cuir, de goudron et de fruits secs, des tanins soyeux et une complexité incomparable. À déguster avec Marrare Beef.

43,00 €

QUINTA DE LEMOS TOURIGA NACIONAL ’15 ROUGE | DÃO
Intense et profond, avec des arômes de mûres, de fleur d’oranger et de chocolat noir. Un vin de grande classe et au potentiel élevé. À déguster avec Joue de Porc Avec Orge et Saucisses Portugaises.

48,00 €

VIN AU VERRE

BARBUSANO ’19 EFFERVESCENT | MADEIRA
VERDELHO

9,00 €

THIERRY FOURNIER EXTRA BRUT N.V CHAMPAGNE
CHARDONNAY

15,00 €

GÉGÉ ROSÉ ’23 EFFERVESCENT | DÃO
TOURIGA NACIONAL

9,00 €

TI MARIA ’23 BLANC | MADEIRA
ARNSBURGUER, VERDELHO

8,00 €

TI JÚLIO ’24 BLANC | TRÁS-OS-MONTES
VIOSINHO, MALVASIA FINA,
MOSCATEL GALEGO BRANCO

7,00 €

CHEF JÚLIO COLLECTION ’22 BLANC | DÃO
ENCRUZADO, MALVASIA FINA

9,00 €

TI JÚLIO ’24 ROSÉ | TRÁS-OS-MONTES
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL

7,00 €

TI MARIA ’23 ROUGE | MADEIRA
ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL

8,00 €

TI JÚLIO ’24 ROUGE | TRÁS-OS-MONTES
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL,
TINTA AMARELA, TINTA BARROCA

7,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION ’08 ROUGE | DÃO
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN

9,00 €

VIN EFFERVESCENTS ET CHAMPAGNE

BARBUSANO MADEIRA
VERDELHO

47,00 €

SÍLICA BLANC DE NOIR SUPER RESERVA N.V BAIRRADA
BAGA

33,00 €

GÉGÉ ROSÉ ’23 DÃO
TOURIGA NACIONAL

33,00 €

GERALDINE ’23 DÃO
ENCRUZADO

53,00 €

COMENDA GRANDE BRUTO ROSÉ ’23 ALENTEJO
TOURIGA NACIONAL

33,00 €

POMMERY APANAGE BRUT N.V CHAMPAGNE
CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER

78,00 €

POMMERY BRUT 0,37 N.V CHAMPAGNE
CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER

51,00 €

LOUIS RODERER CRISTAL ’16 CHAMPAGNE
PINOT NOIR, CHARDONNAY

550,00 €

THIERRY FOURNIER EXTRA BRUT N.V CHAMPAGNE
CHARDONNAY

75,00 €

ROSÉ

TI JÚLIO ’24 TRÁS-OS-MONTES
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL

27,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PROVA N.º 6 ’24 DOURO
TOURIGA NACIONAL

37,00 €

COMENDA GRANDE ’24 ALENTEJO
TOURIGA NACIONAL

28,00 €

VINS BLANCS

TI JÚLIO ’24 TRÁS-OS-MONTES
VIOSINHO, MALVASIA FINA,
MOSCATEL GALEGO BRANCO

27,00 €

TI MARIA ’23 MADEIRA
ARNSBURGUER, VERDELHO

29,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION ’22 DÃO
ENCRUZADO, MALVASIA FINA

43,00 €

QUINTA DO BARBUSANO ’19 MADEIRA
VERDELHO

70,00 €

BARBUSANO LAGAR ’21 MADEIRA
VERDELHO

55,00 €

THYRO ’23 VINHOS VERDES
ARINTO

36,00 €

CASA JOSÉ PEDRO RESERVA ’23 TRÁS-OS-MONTES
ARINTO, RABIGATO, VIOSINHO

32,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA ’23 DOURO
VIOSINHO, GOUVEIO, DONZELINHO

46,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PEDRA A PEDRA ’23 DOURO
RABIGATO, GOUVEIO, DONZELINHO

35,00 €

VALLADO ’23 DOURO
RABIGATO, CÓDEGA, VIOSINHO, GOUVEIO, ARINTO

27,00 €

VALLADO PRIMA ’24 DOURO
MOSCATEL GALEGO

30,00 €

VALLADO RESERVA ’24 DOURO
RABIGATO, VIOSINHO, GOUVEIO, ARINTO

52,00 €

VALLADO ’24 DOURO
ALVARINHO

39,00 €

DONA PAULETTE DÃO
ENCRUZADO

80,00 €

DONA SANTANA ’24 DÃO
ENCRUZADO

43,00 €

CORTA FOGO ’20 BAIRRADA
ALVARINHO, BICAL

80,00 €

COMENDA GRANDE ’24 ALENTEJO
SAUVIGNON BLANC

28,00 €

COMENDA GRANDE ’24 ALENTEJO
VERDELHO, ARINTO, ANTÃO VAZ

27,00 €

PÊRA-MANCA ’21 ALENTEJO
ANTÃO VAZ, ARINTO

85,00 €

VINS ROUGE

TI JÚLIO ’24 TRÁS-OS-MONTES
TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL,
TINTA AMARELA, TINTA BARROCA

27,00 €

TI MARIA ’23 MADEIRA
ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL

29,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION ’08 DÃO
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN

43,00 €

CASA JOSÉ PEDRO RESERVA ’23 TRÁS-OS-MONTES
ALICANTE BOUSCHET

47,00 €

VALLE MADRUGA ’21 TRÁS-OS-MONTES
TINTA AMARELA

33,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA MELHOR ’18 DOURO
SOUSÃO, TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL

89,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA ’22 DOURO
TOURIGA FRANCA, TINTA BARROCA

52,00 €

VALLADO ’23 DOURO
SOUSÃO, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL

32,00 €

VALLADO VINHA DA COROA ’23 DOURO
VINHAS VELHAS

110,00 €

DONA LOUISE ’12 DÃO
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN

40,00 €

DONA LUCITA ’22 DÃO
TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN, ALFROCHEIRO

36,00 €

QUINTA DE LEMOS DÃO
JAEN

48,00 €

QUINTA DE LEMOS ’15 DÃO
TOURIGA NACIONAL

48,00 €

COMENDA GRANDE RESERVA ’19 ALENTEJO
ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA

59,00 €

VIN FORTIFIÉ

PEDRA N.º3 DOURO
RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO

6,00 €

THYRO COLHEITA TARDIA DOURO
SEMMILION

7,00 €

BARBEITO 10 MADEIRA
SERCIAL

7,00 €

FANAL FAJÃ DAS CONTREIRAS ’15 MADEIRA
SERCIAL, VERDELHO

17,00 €

FANAL LOMBO DA IGREJA ’15 MADEIRA
BOAL, COMPLEXA

17,00 €

BARBEITO 10 MADEIRA
MALVASIA

7,00 €

QUINTA MOSCADINHA ROYAL CIDER MADEIRA

9,00 €

MERCHANDISE