MENU

Entre as 15h00 e as 18h00, estão apenas disponíveis as entradas e sobremesas do menu.

CLÁSSICOS DE PARTILHA

PÃO ARTESANAL, AZEITONA E MANTEIGA BRANCA
glúten, lactose, aipo, sulfitos, alho

5,90 €

SARDINHA, BERINGELA E MARACUJÁ
ovos, peixe, alho

12,00 €

CORNETO DE ATUM
glúten, peixe, ovos, soja, sésamo, sulfitos, coentros

11,50 €

TACOS DE BACALHAU
glúten, ovos, peixe, alho, lactose, mostarda, sulfitos, coentros

12,50 €

CEVICHE DE PEIXE BRANCO
glúten, peixe, soja, moluscos, coentros

12,00 €

TRUTA SALMONADA, SPIRULINA E MARACUJÁ
ovos, marisco, alho, lactose, glúten

12,50 €

OSTRAS (UNI.)
moluscos

4,50 €

MEXILHÃO JAIPUR
moluscos, lactose, coentros

13,50 €

TÁBUA DE ENCHIDOS DO MAR
glúten, ovos, peixe, sulfitos, soja

12,50 €

CACHORRO QUENTE DE FARINHEIRA DE PEIXE E BARBECUE
glúten, ovos, lactose, sulfitos, alho, coentros

12,50 €

PEIXE

ARROZ CREMOSO DE CARABINEIRO E MARISCO (2 PAX)
glúten, marisco, peixe, soja, lactose, sulfitos, moluscos, alho, coentros

69,00 €

CHERNE COM ARROZ DE MARISCOS (2 PAX)
glúten, marisco, peixe, soja, lactose, sulfitos, moluscos, alho, coentros

56,00 €

ARROZ DE MARISCO (2 PAX)
glúten, marisco, peixe, soja, lactose, sulfitos, moluscos, alho, coentros

65,00€

ATUM BRASEADO COM ARROZ DE LINGUEIRÃO
glúten, peixe, soja, lactose, sulfitos, moluscos, alho, coentros

26,50 €

PEIXE DO MERCADO COM MIGAS DE TOMATE E ESPUMA DE CEBOLA
glúten, marisco, peixe, soja, lactose, alho, coentros

25,50 €

PEIXE DO MERCADO COM MASSINHA DE MARISCO E CREME PIL PIL
glúten, ovos, peixe, soja, lactose, sulfitos, moluscos, alho, coentros

26,00 €

CARNE

BIFE DA VAZIA À CAFÉ
glúten, soja, lactose, mostarda, sulfitos, alho

26,00 €

BOCHECHA DE PORCO COM CEVADINHA DE ENCHIDOS
glúten, soja, lactose, aipo, mostarda, sulfitos, alho, coentros

25,50 €

VEGETAIS E NÃO SÓ

LEGUMES NA BRASA, FRUTOS SECOS E QUEIJO DA ILHA
lactose, noz, avelã, amêndoa sem pele, amendoim, alho, cogumelos

19,00 €

MOMENTO DOCE

MOUSSE DE CHOCOLATE, TOFFEE E QUEIJO DA ILHA
lactose, ovo, frutos secos

8,50 €

CHOCOLATE BRANCO, AZEITONA E MARACUJÁ
glúten, ovos, amendoim, lactose

8,50 €

BANANA COM CARIL E PIMENTA ROSA
ovos, lactose

7,10 €

MENUS

MENU ÁKUA CLÁSSICO

2 PAXS A PARTILHAR

PÃO ARTESANAL, AZEITONA E MANTEIGA BRANCA

CORNETO DE ATUM

SARDINHA, BERINGELA E MARACUJÁ

TACOS DE BACALHAU

CHERNE COM ARROZ DE MARISCOS

CHOCOLATE BRANCO, AZEITONA E MARACUJÁ 

96,00 €

VINHOS BRANCOS

TI JÚLIO (ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO) KAMPO SELECTION

26,50 €

TI MARIA (ARNSBURGUER, VERDELHO) MADEIRA

27,00 €

SANTIAGO (ALVARINHO) VINHO VERDE

28,00 €

QUINTA DO REGUEIRO PRIMITIVO (ALVARINHO VINHAS VELHAS) VINHO VERDE

29,50 €

FAMÍLIA SILVA (GOUVEIO, RABIGATO, ARINTO, VIOSINHO) DOURO

28,50 €

QUINTA DA LAPA (CHARDONNAY) TEJO

24,50 €

QUINTA DAS BÁGEIRAS CHUMBADO (MARIA GOMES, BICAL) BAIRRADA

26,00 €

ARGILA (VERDELHO, ALVARINHO, VIOSINHO) ALENTEJO

25,50 €

QUINTA VALE D´ALDEIA (SAUVIGNON BLANC) DOURO

26,00 €

TORRE DO FRADE (VIOGNIER) ALENTEJO

32,00 €

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

34,00 €

QUINTA DO COVÃO (ENCRUZADO) DÃO

29,00 €

VINHO ROSÉ

TI JÚLIO (TOURIGA NACIONAL, TRINCADEIRA) KAMPO SELECTION

26,50 €

ATLANTIS (TINTA NEGRA) MADEIRA

24,50 €

ESPUMANTES

UIVO PT NAT (ALVARINHO, RABIGATO, BICAL, ARINTO E MOSCATEL GALEGO) DOURO

27,50 €

GÉGÉ, ROSÉ BRUTO (TOURIGA NACIONAL) DÃO

32,00 €

VINHOS TINTOS

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

42,00 €

TI JÚLIO (ALICANTE BOUSCHET, ARAGONÊS, TRINCADEIRA) KAMPO SELECTION

26,50 €

CALLABRIGA (TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DOURO

36,00 €

VALE DA RAPOSA (TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTO CÃO) DOURO

26,00 €

VINHA DA FOZ  (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA) DOURO

23,00 €

PRAZO RORIZ (TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ E MISTURA DE CASTAS) DOURO

27,00 €

CASA ERMELINDA FREITAS RESERVA (SYRAH) SETÚBAL

27,50 €

QUINTA DO COVÃO (TOURIGA NACIONAL) DÃO

29,50 €

SÁTIRO CLANDESTINO (ARAGONÊS, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH) ALENTEJO

28,50 €

INDÍGENA BIOLÓGICO (ALICANTE BOUSCHET) ALENTEJO

28,00 €

PASSA DO PASSADOURO (TOURIGA FRANCA, TINTO RORIZ E TOURIGA NACIONAL) DOURO

27,00 €

MAINOVA (ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, BAGA) ALENTEJO

31,00 €

VINHO DA MADEIRA

LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

35,00 €

BARRICAS (ARAGONÊS, TOURIGA NACIONAL) MADEIRA

37,00 €

BARBUSANO (ARAGONÊS) MADEIRA

28,00 €

MERCHANDISE

AZEITE VIRGEM EXTRA BIOLÓGICO CHEF’S COLLECTION

16,00 €

FLOR DE SAL CHEF’S COLLECTION – 150GR

15,90€

SACO DE PANO CHEF’S COLLECTION 

5,00 €