DONA PAULETTE ENCRUZADO BRANCO • WHITE | DÃO
Complexe, avec des arômes de vanille, d’amandes grillées et de fruits à noyau, soutenus par une acidité vive. À déguster avec des Riz Crémeux de Carabinieri et Fruits de Mer (2 PAX).

72,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA BRANCO • WHITE | DOURO
Puissant et concentré, mais avec une acidité fraîche. Notes de pêche, de fleurs blanches et une touche de minéralité. À déguster avec Mérou avec Riz aux Fruits de Mer (2 PAX).

46,00 €

COLOMBO RESERVA SAUVIGNON & VERDELHO
BRANCO • WHITE | MADEIRA
L’acidité vive du sauvignon blanc se marie à l’exotisme du verdelho. Frais et aromatique. À déguster avec du Thon avec Riz aux Couteaux.

36,00 €

THYRO ARINTO BRANCO • WHITE | VINHOS VERDES
Un vin blanc sérieux, acide, citronné et minéral, d’une grande élégance. À déguster avec du sabre Espadon Fumé, Beurre Blanc et Patates Douces.

29,00 €

BARBUSANO LAGAR BRANCO • WHITE | MADEIRA
Complexe et unique, avec des notes salines et herbacées et une touche distinctive d’amertume d’agrumes. À déguster avec du Poisson du Marché avec Pâtes aux Fruits de Mer et Crème Pil Pil.

89,00 €

BARBUSANO VERDELHO ESPUMANTE • SPARKLING | MADEIRA
Le Verdelho offre une acidité vive et des notes complexes d’herbes aromatiques, de fruits secs et une touche minérale. À déguster avec des Crevettes Écarlate (Unité).

48,00 €

GALATRIXA BRANCO • WHITE | DOURO
Un assemblage complexe. Le Malvasia Fina apporte du corps, le Verdelho ajoute de l’arôme et le Folgasão apporte de l’acidité. Le résultat est un vin blanc structuré, ample en bouche et avec une longue finale. À déguster avec des Crevettes Tigrées Jumbo (Unité).

84,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 TINTO • RED | KAMPO COLLECTION
On s’attend à un vin tertiaire, avec des notes de tabac, de cuir, de goudron et de fruits secs, des tanins soyeux et une complexité incomparable. À déguster avec du Marrare Beef.

42,00 €

QUINTA DE LEMOS TOURIGA NACIONAL TINTO • RED | DÃO
Intense et profond, avec des arômes de mûres, de fleur d’oranger et de chocolat noir. Un vin de grande classe et au potentiel élevé. À déguster avec des Joue de Porc avec Orge et Saucisses Portugaises.

59,00 €

VIN AU VERRE

SÍLICA BLANC DE NOIR SUPER RESERVA (BAGA) DOURO

10,00 €

GÉGÉ ROSÉ (TOURIGA NACIONAL) DÃO

9,00 €

GERALDINE (ENCRUZADO) DÃO

14,00 €

TI JÚLIO (VIOSINHO, MALVASIA FINA,
MOSCATEL GALEGO BRANCO) KAMPO SELECTION

6,00 €

TI MARIA (ARNSBURGUER, VERDELHO) MADEIRA

6,00 €

COLOMBO RESERVA (VERDELHO, SAUVIGNON BLANC) MADEIRA

10,00 €

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

10,00 €

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL) KAMPO SELECTION

6,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PROVA N.º 6 (TOURIGA NACIONAL) DOURO

8,00 €

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

7,50 €

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL, TINTA AMARELA, TINTA BARROCA) KAMPO SELECTION

6,00 €

BARBUSANO LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

12,00 €

THYRO (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DOURO

8,00 €

VIN EFFERVESCENTS ET CHAMPAGNE

BARBUSANO (VERDELHO) MADEIRA

48,00 €

SILICA BLANC DE NOIR SUPER RESERVA (BAGA) BAIRRADA

33,00 €

GÉGÉ ROSÉ (TOURIGA NACIONAL) DÃO

36,00 €

GERALDINE (ENCRUZADO) DÃO

59,00 €

POMMERY APANAGE BRUT (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER) CHAMPAGNE

78,00 €

POMMERY BRUT 0,37 (CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER) CHAMPAGNE

36,00 €

THIERRY FOURNIER EXTRA BRUT (CHARDONNAY) CHAMPAGNE

75,00 €

ROSÉ

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL) KAMPO SELECTION

26,50 €

QUINTA DA PEDRA ALTA PROVA N.º 6 (TOURIGA NACIONAL) DOURO

28,50 €

THYRO (TOURIGA NACIONAL) DOURO

27,00 €

VINS BLANCS

TI JÚLIO (VIOSINHO, MALVASIA FINA,
MOSCATEL GALEGO BRANCO) KAMPO SELECTION

26,50 €

TI MARIA (ARNSBURGUER, VERDELHO) MADEIRA

27,00 €

BARBUSANO LAGAR (VERDELHO) MADEIRA

89,00 €

CAGARRA (SERCIAL, VERDELHO) MADEIRA

84,00 €

COLOMBO RESERVA (CARACOL, LISTRÃO) MADEIRA

46,00 €

COLOMBO RESERVA (VERDELHO, SAUVIGNON BLANC) MADEIRA

36,00 €

FONTE D’AREIA (CARACOL, VERDELHO) MADEIRA

53,00 €

GALATRIXA (VERDELHO, MALVASIA FINA, FOLGASÃO) MADEIRA

84,00 €

QUINTA DO BARBUSANO (VERDELHO) MADEIRA

105,00 €

THYRO (ARINTO) VINHOS VERDES

29,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA (VIOSINHO, GOUVEIO, DONZELINHO) DOURO

46,00 €

DONA PAULETTE (ENCRUZADO) DÃO

72,00 €

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

38,00 €

DONA SANTANA (ENCRUZADO) DÃO

38,00 €

ESPERA (BICAL, ARINTO) LISBOA

41,00 €

ARGILA (VERDELHO, ALVARINHO, VIOSINHO) ALENTEJO

30,00 €

PÊRA MANCA (ANTÃO VAZ, ARINTO) ALENTEJO

150,00 €

VINS ROUGE

CHEF JÚLIO PEREIRA COLLECTION 2008 (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

42,00 €

TI JÚLIO (TINTA RORIZ, TOURIGA NACIONAL, TINTA AMARELA, TINTA BARROCA) KAMPO SELECTION

26,50 €

BARBEITO TINTA NEGRA TONEL 364 (TINTA NEGRA) MADEIRA

60,00 €

BARBUSANO LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

44,00 €

QUINTA DA PEDRA ALTA RESERVA (TOURIGA FRANCA, TINTA BARROCA) DOURO

46,00 €

BARBUSANO LOUCURAS DO ENÓLOGO (TOURIGA NACIONAL, VERDELHO) MADEIRA

44,00 €

THYRO (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ) DOURO

29,00 €

DONA LOUISE (TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, JAEN) DÃO

38,00 €

QUINTA DE LEMOS (JAEN) DÃO

49,00 €

QUINTA DE LEMOS (TOURIGA NACIONAL) DÃO

59,00 €

ESPERA (CASTELÃO) LISBOA

41,00 €

GRANDE ROCIM (ALICANTE BOUSCHET) ALENTEJO

100,00 €

VIN FORTIFIÉ

BARBEITO 10 (SERCIAL) MADEIRA

7,00 €

BARBEITO 10 (VERDELHO) MADEIRA

7,00 €

BARBEITO 10 (BOAL) MADEIRA

7,00 €

BARBEITO 10 (MALVASIA) MADEIRA

7,00 €

QUINTA MOSCADINHA ROYAL CIDER MADEIRA

9,00 €

PEDRA N.º3 (RABIGATO, GOUVEIO, VIOSINHO) DOURO

9,00 €

THYRO COLHEITA TARDIA (SEMMILION) DOURO

7,00 €

MERCHANDISE